PANTAI JIMBARAN BAY

Pantai Jimbaran Bay terletak di antara bandara dan bukit pecatu dengan desa-desa asli kedonganan dan Jimbaran itu sendiri. Desa tradisional ini terletak pada sekitar 2 kilometer dataran rendah sempit antara daratan Bali dan kaki selatan Bali. Jimbaran dan Kedonganan berada di bawah administrasi perbekelan Jimbaran atau Desa Jimbaran, sementara desa Jimbaran berada di bawah area administratif yang luas di Kecamatan Kuta. Desa Jimbaran dan Kedonganan dikenal sebagai produsen terbesar ikan asin untuk seluruh Bali, dan sampai sekarang. Kedongan masih merupakan agen pengumpulan pertama untuk penurunan ikan atau perahu nelayan dari Muncar, Jawa Timur. Agen pengumpulan ini adalah koperasi tingkat desa K.U.D. Jimbaran atau Jimbaran. Koperasi ini terdiri dari anggota nelayan dari kedua desa Jimbaran dan Kedonganan. Jika kita datang ke pantai Kedonganan pada pagi hari sekitar pukul 09.00 pagi kita dapat melihat puluhan perahu nelayan mengankor di pantai dengan berbagai ikan yang sedang dibongkar dan diturunkan ke pantai. Sejumlah besar pedagang ikan segar berasal dari berbagai wilayah Bali telah mengantri di kantor koperasi untuk membeli ikan dari K.U.D.

Pantai Jimbaran Bay memiliki pantai yang indah dan seafood eksotis terbaik di Indonesia. Kafe seafood yang berjejer di pantai Jimbaran di sebelah hotel intercontinental memang luar biasa. Terletak di dalam desa nelayan yang damai, kafe-kafe ini mulai dari pondok-pondok yang akhirnya berkembang menjadi industri yang mapan. Pantai Jimbaran Bay semula hanya sebuah desa nelayan kecil, tetapi pada tahun 1980-an para pengembang masuk untuk mengeksploitasi pantainya yang indah. Namun masih sangat merupakan desa nelayan dan selalu menyenangkan melihat ketika penduduk desa secara langsung mendapat manfaat dari pariwisata. Desa Jimbaran Bay, adalah rumah bagi beberapa nama hotel internasional ternama yang melintasi teluk dan vila mewah yang menjulang di lereng bukit dengan pemandangan yang memikat ke teluk. Pantai Jimbaran Bay di sekitar hotel-hotel tersebut, seperti yang Anda harapkan, menakjubkan dan merupakan area yang aman untuk berenang. Di sekitar desa dan pasar ikan, ini sangat merupakan area kerja bagi nelayan yang merawat perahu dan jaring mereka dan menyortir tangkapan mereka untuk pasar.

Pantai Jimbaran Bay mengambil dimensi baru saat matahari terbenam mendekat. Baru-baru ini mereka menjalar ke daerah di sepanjang jalan menuju Bandara Ngurah Rai. Rasa hidangan mereka sangat istimewa. Seafood segar yang dipanggang dengan arang kelapa disajikan dengan rempah-rempah yang lezat pasti akan merangsang Anda!! Anda dapat memilih seafood favorit Anda udang, lobster, cumi-cumi atau ikan. Sambil menunggu makanan Anda, Anda dapat duduk di atas pasir putih lembut dan menonton matahari terbenam di sore hari. Banyak restoran menjadi hidup ketika mereka menata meja lilin mereka hingga ke pinggir air. Para koki menyalakan dapur luar mereka dan menyiapkan menu seafood mereka tepat ketika mobil-mobil penuh mulut lapar tiba untuk menonton matahari terbenam sambil menikmati koktail sebelum makan malam